今は、寝酒で、よく焼酎を飲んでいます。
以前は、日本酒と、ビールでしたが、健康診断で、尿酸値が7.0以上で要注意と診断された為、焼酎にしましたが、今は、もう体に馴染みました。
日本酒よりも糖分が少なく、焼酎は、アルカリ性というのが、主な理由です。
芋焼酎と麦焼酎を比較してみると、イメージ的には、芋焼酎は、癖があり、麦焼酎は、あっさりした印象がありますが、実際に、飲み比べてみると、芋焼酎は、コクがあって、美味しく、麦焼酎は、逆に、あっさり、しすぎて、少し、物足りない感じがしましたが、これは、もう、どれが、いい悪いでは、なく、好みの問題です。
初めは、麦焼酎を飲んでいました。
以前、試しに、いろんな焼酎を比較してみましたが、最近では、芋にジャンル偏ってますけど・・・。
って感じでしょうか!一度、日本各地の焼酎を、比較してみたいものです。
そうすれば、芋焼酎と同じく、麦焼酎にも、コクのある商品が、見つかるかも知れません!銘柄でいうと、麦焼酎は、一般的な、いいちこを飲んでいましたが、味は、どちらかと、いうと癖がなく、あっさりしていて、飲みやすく、誰が飲んでも、親しみやすい味といったところです。
最近、飲んだ焼酎では、さつま白波の芋焼酎で、あれは、とても美味しく、芋の甘味とアルコールの度数(25度)とのマッチングが、とてもよく、その上、癖がなく、とてもまろやかな印象と、いったところです。
やはり、比較してみないと、本当の焼酎の味の良さや、楽しさは、分らないと思いました。